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2018年2月の日記
▼ 2018/02/05(月) 2月5日の給食
【給食メニュー】
 | ☆こんだて☆ ・ぎゅうにゅう ・おでん ・うずらのたまご ・ゴボウサラダ ・こざかなの佃煮 ♪ポイント♪ ・大根は日本で古くから食べられてきた大切な野菜です。おでんにも欠かせません。大根はおでんのだしに入れる前にゆででおくと、やわらかく、味もしみておいしくなります。今日は煮込みおでんにしました。 | ||
 | ★主な食材と産地★ ・だいこん（三島） ・ごぼう（宮崎） ・さといも（三島） ・きゅうり（宮崎） ・にんじん（愛知） |
▼ 2018/02/02(金) 2月2日の給食
【給食メニュー】
 | ☆こんだて☆ ・ぎゅうにゅう ・わかめごはん ・いわしのみりんぼし ・こまつなのにびたし ・みそしる ・ふくまめ ♪ポイント♪ ・節分に行う豆まきは、中国から伝わった風習です。災いをもたらすと信じられていた邪気をこわい鬼に見立て、鬼の苦手な豆をまくことと、いわしの頭を柊に刺して玄関に飾り、家の中に入れないように一年の幸せと健康を祈ります。 | ||
 | ★主な食材と産地★ ・こまつな（三島） ・だいこん（三島） ・にんじん（愛知） ・しめじ（三島） ・はねぎ（三島） |
▼ 2018/02/01(木) 2月1日の給食
【給食メニュー】
 | ☆こんだて☆ ・ぎゅうにゅう ・ごはん ・ハヤシライス ・グリーンサラダ ・みかん ♪ポイント♪ ・江戸時代から食べられているみかん。今では世界中に１００をこえる品種があります。皮がむきやすく、種なしで食べられる手軽さから、カナダやアメリカでは「テレビを見ながらでも食べられる」という意味で「テレビフルーツ」「テレビオレンジ」と呼ばれるほど人気です。 | ||
 | ★主な食材と産地★ ・みかん（静岡県） ・じゃがいも（北海道） ・キャベツ（愛知） ・ぎゅうにく（愛知） ・レタス（香川） |