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南小学校の給食

2011/09/09(金) 9月9日(金)

1109091448481.jpg☆献立☆
・牛乳
・とうもろこしごはん
・ビーンズサラダ rainbow
・ポテトスープ  
・シュリンプアーモンド

☆ポイント☆
 <ビーンズサラダ>
 大豆には、体をつくる『たんぱく質』が肉や魚のようにたくさん含まれているため『畑の肉』ともいわれています。昔の日本人は、今のように肉をたくさん食べることができなかったため、大豆から必要な『たんぱく質』をとっていました。また、わかめには歯や骨を丈夫にする『カルシウム』やおなかの調子を整える『食物繊維』などが豊富に含まれています。