▼ 2011/10/07(金) １０月３日（火）
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・牛乳 ・ごはん ・鯖のカレーチーズ焼き  ・切干大根と豚肉の炒めもの ・みそ汁 ・くだもの（みかん） ☆ポイント☆ ＜鯖＞ 鯖は、日本各地の沿岸で広く分布しています。まさばは「秋さば」という言葉があるように、１０月から１２月くらいが、一番脂がのっていておいしいといわれています。今日は、さばのおろしかけにしました。 ＜わかめ＞ わかめは、海草類の仲間です。わかめには皮膚やのどを丈夫にしたり、肌を丈夫にし髪の毛を黒くするといわれています。また、骨を丈夫にし、イライラした気持ちを落ち着かせる働きもあるといわれています。わかめには食物センイもたくさん含まれているので、お腹の中のそうじもしてくれます。海(うみ)に囲まれた(かこ国で暮らしている日本人は、昔から海藻類をよく食べる習慣があります。 |