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南小学校の給食
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2012/01/17(火)
1月17日(火)
【
給食メニュー
】
☆献立☆
・牛乳
・ごはん 昆布の佃煮
・鶏肉とさつま芋の揚げ煮
・味噌汁
・くだもの(みかん)
♪ポイント♪
<鶏肉とさつま芋の揚煮>
『揚げ煮』というのは、その名前でわかるように、『鶏肉』と『さつまいも』を一度油で揚げてから人参、たけのこ、ほうれん草などと一緒にさっと煮た料理です。油で揚げずに煮た『煮物』とはちょっと違ったおいしさがあります。いろどりのよい、おかずです。
*主な食材の産地*
・みかん(西浦産)
・さつま芋(三島産)
・だいこん(三島産)
・小松菜(三島産)
・豆腐(静岡県産大豆)
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