▼ 2012/04/10(火) ４月１０日
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・牛乳 ・ししゃもフライ ・切干大根と豚肉の炒め物 ・みそ汁 ・デコポン 〜1年生〜 写真は、1年生の献立です。 ・牛乳 ・うさぎ型パン ・デコポン ○うさぎ型パンは、干しぶどうのついたかわいい形をしています。 ♪ポイント♪ ＜ししゃも＞ 骨はカルシウムからできています。成長が盛んなみなさんは、カルシウムがたくさん必要になります。カルシウムが不足すると、骨がスカスカになって骨折しやすくなったり、成長も十分にできません。子供の時から骨を丈夫にしておくことが大切です。今日のししゃものように、頭から丸ごと食べられる魚をすすんで食べましょう。 ＜切り干し大根＞ 切り干し大根は、秋冬大根を細長く切ってすのこに広げ、天日で干して作られます。天日でよく乾燥させることによって、甘みと風味が加わります。今日は、切り干し大根を豚肉やにんじんなどと一緒に炒め物にしました。 | ||
 | ＊主な食材の産地＊ ・じゃがいも（北海道産） ・キャベツ（愛知県産） ・玉葱（北海道産） ・小松菜（三島産) ・デコポン（熊本県産） |