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北小学校の給食

2016/06/14(火) 今日の給食

1606141252121.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
虹鱒のみそバター焼き
青菜のアーモンド和え
もずくスープ
おちゃたまごふりかけ

今日紹介する三島市の食べものは「こまつな」です。北小学校の給食に出る小松菜は、山田地区の畑で育った物です。日当たりが良く、栄養たっぷりの畑で育った小松菜は、苦みがなく、肉厚でやわらかい、とても美味しい小松菜です。
今日はアーモンド和えにしました。薄味にして小松菜の味がよくわかるようにつくりました。


1606141252122.jpg★主な食材の産地★
玉ねぎ・・・三島市
キャベツ・・・三島市
小松菜・・・三島市
チンゲンサイ・・・浜松市
しめじ・・・三島市
にじます・・・富士宮市