▼ 2018/01/23(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 黒はんぺんフライ 三色和え 国清汁 のりの佃煮 今日は静岡県内の特産品や郷土料理を取り入れた献立です。 黒はんぺんは焼津市の特産品です。焼津港で水揚げされる鯖や鯵、鰯をすり身にして作られます。今日はフライにしました。 国清汁は、伊豆の国市韮山にある国清寺発祥の汁もので、およそ６００年の歴史があります。元々は残り野菜の大根やごぼう、人参などの頭や根、皮の部分をもったいないとして油で炒め、具だくさんの汁として食したと言われています。 | ||
 | ★主な食材の産地★ 大根・・・三島市 里芋・・・三島市 キャベツ・・・三島市 きゅうり・・・宮崎県 にんじん・・・岐阜県 |