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北小学校の給食

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2018年7月の日記

2018/07/05(木) 今日の給食

**献立**
むぎ入りごはん
牛乳
甘藷みしまコロッケ
ビーンズサラダ
たなばたそうめん汁
七夕ゼリー


1807051215221.jpg7月7日は七夕です。七夕には、天の川や織り姫の糸に見立てた素麺を食べたり、短冊に願いを書いたりします。
そこで今日は、すまし汁に素麺のようにほそいさかなの麺を入れました。ほしの形をした緑色の野菜は、オクラです。短冊に見立てた白い物は、大豆から作られた「ゆば」です。牛乳を温めたときに上に膜ができるように、大豆を搾ってできる豆乳を温めると上に膜ができます。それが湯葉です。今日は七夕献立です。夜、きれいな天の川が見られるといいですね。
1807051215222.jpg★おもな食材の産地★
玉ねぎ・・・三島市
キャベツ・・・群馬県
きゅうり・・・群馬県
おくら・・・沖縄県
葉ねぎ・・・三島市

→お星さまのおくら、天の川のそうめん(お魚でできています。)、短冊の湯葉で作った七夕素麺汁です。
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2018/07/04(水) 今日の給食

1807041204251.jpg**献立**
むぎ入りごはん
牛乳
魚のからしマヨネーズやき
煮びたし
具だくさん汁
のりふりかけ

今日の魚は「鮭」です。鮭は1メートルくらいの大きさになる魚で、筋肉の元になるたんぱく質がたくさん含まれています。また、頭の働きをよくしたり、血液をきれいにしたりする成分も含まれています。
今日はからしマヨネーズやきにしました。骨に気をつけて食べましょう。
1807041204252.jpg★主な食材の産地★
キャベツ・・・群馬県
大根・・・青森県
小松菜・・・三島市
じゃがいも・・・三島市
葉ねぎ・・・三島市

2018/07/03(火) 今日の給食

1807031201311.jpg**献立**
中華菜飯
牛乳
焼きぎょうざ
ポテトのごまドレッシング
中華風コーンスープ

今月の栄養目標は「暑さに負けない体を作る食事をしよう」です。暑さに負けないための身体づくりに必要なのは、「朝・昼・晩」の3回の食事をきちんととることと、赤・黄色・緑の食品をバランスよくとることです。また、夏野菜を食べると、体を冷やしてくれる効果があるので、今が旬の夏野菜をすすんで食べるようにしましょう。

1807031201312.jpg★主な食材の産地★
じゃがいも・・・三島市
小松菜・・・三島市
豚肉・・・静岡県
きゅうり・・・群馬県
葉ねぎ・・・三島市