| | | 今日の献立 郷土料理 (山梨県:ほうとう) バターロール 牛乳 ほうとう ツナのあえもの アセロラゼリー
献立のポイント 今日は、となりの県、山梨県の郷土料理である「ほうとう」です。寒い季節には、体の温まる料理です。「ほうとう」は主食として食べられますが、学校では、パン・めん・ご飯が主食として扱われるので、今日は、小さなロールパンを主食にしました。 パン みなさんは「パン」がどこの国の言葉か知っていますか? 正解はポルトガルです。身近な日本語には、たくさんのポルトガル語があります。パン、カルタ、ボタン、シャボン、カッパ、コンペイトウなどです。16世紀に日本が初めて出会った国であるポルトガルは、鉄砲、キリスト教の伝来をはじめとして日本の歴史に大きな影響を与えました。
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