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錦田小学校の給食
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2014年6月の日記
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2014/06/16(月)
6月16日の給食
【
給食メニュー
】
今週は、ふるさと給食週間です。この週間はみなさんに、三島市や静岡県のおいしい食材を知ってほしいという思いからできました。今週は地元の食材をたくさん使用します。三島市や静岡県ではどんな食材がとれるのか考えながら食べましょう。
☆主な食材の産地☆
・しいたけ(大分県産・はねぎ(三島市産)
・玉葱(淡路島産)
・しめじ(長谷川農園)
・人参(岐阜県)
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2014/06/13(金)
6月13日の給食
【
給食メニュー
】
**献立**
牛乳
コーン入りロールパン
ギリシャムサカ
野菜スープ
りんご
チーズ
♪献立のポイント♪
ワールドカップ応援献立です。コートジボワール、ギリシャ、など国々と戦いすばらしい成績をのこすよう応援しましょう。ギリシャの産物
ぶたにく、じゃがいも、なす、トマトをオリーブ油で炒めケッチャップ
チーズで味つけます。
☆主な食材の産地☆
・じゃがいも(長崎県産)
・玉葱 (佐賀県産)
・トマト (三島市産)
・にんにく(青森県産)
・パセリ (岐阜県産)
▼
2014/06/12(木)
6月12日の給食
【
給食メニュー
】
**献立**
・牛乳
・中華菜飯
・キャベツ入りひらつくね
・海藻入りシーフードサラダ
・卵スープ
・ブルーベリーゼリー
♪献立のポイント♪
わかめは『海の野菜』と呼ばれる健康食品です。骨や歯を丈夫にしたり、ストレスをやわらげてくれる『カルシウム』や、病気への抵抗力をつけてくれる『β-カロチン』、貧血を予防する『鉄』、おなかの調子を整えてくれる『食物繊維』など、色々な栄養素が豊富に含まれています。
☆主な食材の産地☆
・小松菜(三島市産)
・きゅうり(埼玉県産)
・グリーンアスパラ(佐賀県産)
・たまねぎ(佐賀県産)
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2014/06/11(水)
6月11日の給食
【
給食メニュー
】
**献立**
牛乳
味噌ラーメン
餃子
野菜チップス
メロン
♪献立のポイント♪
ごぼうは平安時代に中国から朝鮮半島経由で薬草として日本に伝わりました。平安中期には宮廷の献立にごぼうの記述があるのでこの頃から野菜として食べられていたそうです。現在一般の家庭で食べられているのは根が細くて長い「滝野川ごぼう」という種類です。今日は、からりと油で揚げました。人気のある料理です。
☆主な食材の産地☆
・レンコン(茨城県産)
・メロン(茨城県産)
・ごぼう(青森県産)
・小松菜産(前島農園産)
・もやし(御殿場市産)
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2014/06/10(火)
6月10日の給食
【
給食メニュー
】
**献立**
牛乳
おにぎり
魚の天ぷら
甘藷の天ぷら
小松菜のおひたし
みそ汁
♪献立のポイント♪
東日本大震災のときにたくさんの犠牲者が出ました。道路も遮断され2〜3日食量も届けられなかった地域もありました。
米、水、燃料でごはんをつくり、おにぎりをつくることができます
おにぎりをみじかなものにいのちをつなぐものとしてもつくれるようにしましょう
☆主な食材の産地☆
・葉ネギ(小沢地区の山田貴臣)農園
・甘藷(千葉県産)
・じゃがいも(長崎県産)
・こむぎこ(静岡)
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