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2017年10月の日記
▼ 2017/10/10(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 ごぼう入りハッシュドポーク ポパイサラダ ブルーベリーゼリー ♪献立のポイント♪ ごぼうには、どくとくの歯ごたえと香りがあり、栄養的には、食物せんいが多くふくまれているので、生活習慣病を予防する強いみかたになる食べ物です。おなかのなかのちょうしをととのえるはたらきがあるので、便秘の人には、おすすめの野菜です。中国では、薬としても使われています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・ごぼう（九州産） ・キャベツ（群馬県産） ・玉葱（北海道産） ・トマトソース（三島市産） ・豚肉（三島市産） |
▼ 2017/10/06(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦入りごはん 鮭の塩麹焼き 五目きんぴら みそ汁 ミニトマト ♪献立のポイント♪ さけは川で生まれ、海に下ったのち、産卵のために再び川に戻ってきます。 １メートルくらいの大きさになるものもあります。 さけの旬は初夏と、秋から冬にかけてです。今日は鮭を塩麹に漬けて焼きました。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・ごぼう（静岡県産） ・小松菜（ＪＡ三島函南） ・じゃがいも（北海道産） ・人参（北海道産） ・ミニトマト（青森県産） |
▼ 2017/10/05(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦入りごはん 酢豚 春雨スープ りんご ♪献立のポイント♪ 「リンゴ」は世界生産量７１７３万７０００トン中国などアジアでの生産や消費がおおくなっています。世界で２番目に多く生産されているくだものです。食物繊維が多く含くまれており、おなかの調子を整えて(ととの)くれます。学校給食では生食の他に料理への活用も進んで(すす)おり主産地の長野県ではハンバークのたれに信州りんごをしようしています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・玉葱（北海道産） ・人参（北海道産） ・干し椎茸（伊豆産） ・パイン（沖縄県産） ・葉ねぎ（山田生産者） |
▼ 2017/10/04(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 チキンピラフ フレンチサラダ 卵スープ お月見団子 ♪献立のポイント♪ 今日のチキンピラフは、鶏肉・たまねぎ・にんじん・グリンピースを炊きこんだごはんです。鶏肉は淡白な味で脂肪も少なく、家庭でもよく使われています。 ケチャップ味のチキンライスを卵で包むとオムライスになります。どちらも子供に人気のピラフです。 そして、今日10月４日は十五夜です。 給食では十五夜にあわせてお月見だんごが登場しています。 十五夜にはお月見だんごや農産物をお供えしたり、食べたりして、収穫の恵みを感謝する風習があります。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（群馬県産） ・きゅうり（埼玉県産） ・パセリ（長野県産） ・鶏肉（静岡県産） ・豆腐（大豆）（静岡県産） |
▼ 2017/10/03(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦入りごはん ちくわの紅葉揚げ 切干大根と豚肉の炒め物 みそ汁 のりふりかけ ♪献立のポイント♪ 『ちくわの紅葉揚げ』は『焼きちくわ』を人参入りの衣をまぶして油で揚げた料理です。 人参のオレンジ色がとても鮮やかで、秋を感じさせてくれる料理です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（群馬県産） ・人参（北海道産） ・じゃがいも（北海道産） ・葉ねぎ（山田生産者） ・豚肉（三島市産） |