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2009年9月の日記
▼ 2009/09/30(水) ９月３０日の給食
【給食メニュー】
 |  ポイント『まぐろ』には「クロマグロ(ホンマグロ)」「ミナミマグロ」「メバチマグロ」「ビンチョウマグロ」などの種類があります。中でもクロマグロは体長３m、重さ300〜600kgの海の王者です。 今日は『まぐろ』と大豆を、カシューナッツとあえた料理です |  | |||
| こんだて むぎいりごはん かつおふりかけ まぐろとだいずのナッツあえ おひたし みそしる ぎゅうにゅう |  | じもとのしょくざい ぎゅうにゅう おこめ |
▼ 2009/09/29(火) ９月２９日の給食
【給食メニュー】
 |  ポイントマセドニアンサラダとはかくぎりに切ったサラダのことをいいます。今日のサラダにはじゃがいも、にんじん、きゅうり、チーズの角切りがはいっています マセドニアンは古代ギリシアのマケドニア大国が多くの小国家から成っていたことに由来しています。切り方を変えただけでも、可愛いサラダになります。 |  | |||
| こんだて まめまめピラフ マセド二アンサラダ とうふとチンゲンサイの スープ ぎゅうにゅう |  | じもとのしょくざい ぎゅうにゅう おこめ |
▼ 2009/09/28(月) ９月２８日の給食
【給食メニュー】
 | こんだて ☆さつまいもごはん (徳倉の地場野菜こんだて) さんまのしおやき けんちんじる くだもの ぎゅうにゅう | ||
| ポイント さつまいもは甘みがあり、ホクホクして、味が栗に似ているので、『栗よりうまい十三里』と呼ばれています。でんぷんが多く、体を温めて力のもととなります。また、おなかの調子を良くする『食物繊維』も多く含まれています。秋の味覚のさんまも上手に骨をはずして食べましょう！ |  | ||
 | みしまのやさい はねぎ さつまいも さつまいもは、徳倉の三枝さんの畑でとれたものです |
▼ 2009/09/25(金) ９月２５日の給食
【給食メニュー】
 |  こんだてうどん うどんじる さくらえびかきあげ ごまあえ くだもの ぎゅうにゅう | ||
| ポイント かき揚げとは野菜や魚介類を細かく切って、てんぷらの衣であわせて玉じゃくしなどですくって揚げたものです。今日はさくらえびの入ったかきあげです。 さくらえびは、透明で美しい桜色をしていて、海の宝石と呼ばれています。さくらえびは、駿河湾だけでしか漁獲されません。昔は一年中漁をしていたようですが、現在は春漁と秋漁の二回の漁だそうです。 |  | ||
 | みしまのやさい はねぎ |