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徳倉小学校の給食

2017/09/27(水) 9月27日の給食

1709271214161.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆みそラーメン(中華麺) 
 ☆焼きつくね
 ☆お好み豆

 めんは、小麦粉などに水を加えてこね、細長いめん状にしたものです。穴から押し出す「スパゲティ」。平たくのして切る「うどん」。引き伸ばす「ラーメン」があります。この方法は、1000年以上前からつくられていました。「ラーメン」の『ラー』とは、両手でひっぱるという意味です。
☆主な食材の産地☆
 ・キャベツ(群馬県)
 ・もやし(静岡県)
 ・にんじん(北海道)
 ・葉ネギ(三島市)
 ・ふるね(高知県)
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