佐野小学校の給食

　　今日の献立　

　麦ごはん
　牛乳
　トンクドウフ
　白菜スープ
　コーヒー牛乳のもと

　　ひとくちメモ　

　今日のひとくちメモは、トンクドウフの『なまあげ』についてです。
　豆腐が、奈良時代に中国から伝わってきました。
　それ以来食べ方が工夫され、豆腐から作られた食べ物もいろいろできました。
　生揚げも、豆腐から作られた食品の１つで、豆腐の水分を少し抜き、油で揚げたものです。
　煮物や汁物など多くの料理に利用できる食品です。