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中郷小学校の給食

2014/03/06(木) 3.5

1403060726151.jpg*献立*
*ごはん
*牛乳
*マーボードーフ
*はくさいスープ
*デコポン
♪献立のポイント♪
マーボードウフは、とうふとひき肉を、とうがらし入りの味噌でいためた、中国四川省地方の郷土料理です。冬の寒さがきびしい四川省では、体があたたまりのある、あつあつでピリッとからい、みそ味のマーボードーフを家庭料理としてよく食べています。
1403060726152.jpg☆主な食材の産地☆
・デコポン(熊本産)
・はくさい(三島産)
・たまねぎ(北海道産)
・こまつな(茨城産)
・にんじん(千葉産)