▼ 2018/01/18(木) １月１８日の給食
【給食メニュー】
 |  今日のこんだて＊ぎゅうにゅう ＊プチモチげんまいいりごはん ＊さかなのマスタードやき ＊ひじきのいために ＊みそしる こんだてのポイント＜さかなのマスタードやき＞ マスタードはからし菜やしろがらしの種に水や酢、砂糖、小麦粉などを加えて、ねりあげた調味料で、洋がらしとも呼ばれます。今日は、マヨネーズとマスタード、パン粉を混ぜたものをさわらにのせて焼きました。マスタードと白身の魚が良く合います。 | ||
 |  主な食材の産地＊大根（三島市：生産者の杉山さん） ＊えのき（長野県） ＊葉ねぎ（静岡県） ＊にんじん（三島市） |