▼ 2018/11/05(月) 11月５日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ・牛乳 ・麦ご飯 ・ドライカレー ・ビーンズサラダ ・ブルーベリーゼリー 献立のポイント ＜大豆＞ ビーンズサラダに入っている豆は大豆です。マメ科の植物の種である豆類は、昔から大切な食料のひとつです。たんぱく源としても重要で、「畑の肉」と言われています。大豆は堅いので水に漬けておいてから火を通して柔らかくなるまで煮ます。煮ることで丸かった大豆が２倍以上に膨らんでみなさんのお皿のなかにある少し長い丸の形になります。 | ||
 | 主な食材と産地 ・キャベツ（茨城） ・きゅうり（埼玉） ・たまねぎ（北海道） ・にんじん（青森） ・ピーマン（宮崎） |