メッセージ欄
2010年1月の日記
▼ 2010/01/29(金) １月２９日（金）の給食
【給食メニュー】
 | １月２９日の献立 牛乳 麦飯 チンジャオロウスウ やさいスープ チンジャオロウスウには揚げた じゃがいもが入っています。 じゃがいもにはビタミンＣがたっぷり 入っています。じゃがいものビタミンＣ はでんぷんに包まれているので、熱 を加えてもこはれません。じゃがいも を入れるのは学校独自の作り方です。 | ||
 | じゃがいもを油であげています。 切ったあと良くでんぷんを洗い流さ ないとカラリと揚がりません。 | ||
 | 今日の三島の野菜はキャベツです。 キャベツはスープに入っています。 キャベツは胃にやさしい野菜です。 キャベツにはビタミンＣがあります。 |
▼ 2010/01/28(木) １月２９日（金）の給食
【給食メニュー】
 | １月２８日の献立 牛乳 ハヤシライス ほうれんそうサラダ ふくじんづけ 果物（いちご） 今日のサラダはほうれんそうをマヨネーズで和えたサラダです。ほうれんそう は鉄分が多くその吸収を助けるビタミン Ｃも多く、野菜の王様といわれます。 今日のほうれんそうは三島の地場産 です。 | ||
 | 今日の果物はいちごですが、この いちごは中郷学区のいちご農家 の方に納めて頂きました。とれたて のいちごは新鮮でとてもあま〜かった ですよ！！！。 | ||
 | 「いちごはうまい」と言って食べて いる１年生です。 |
▼ 2010/01/27(水) １月２７日（水）の給食
【給食メニュー】
 | １月２７日の献立 牛乳 みそラーメン 大学いも みかん デザートについているデザート のみかんにはクエン酸は体の 疲れをとる働きがあります。 みかんはビタミンＣも多く含み １日２個食べるとその日に必要 なビタミンＣを摂取することが できます。 | ||
 | 今日の三島の野菜はさつまいも、 キャベツ、はねぎです。左の写真 は紅あずまという品種のさつまいも です。甘みが強くほくほくしています。 | ||
 | 大学いもは油で揚げたすさつまいもに 甘いたれをからめてつくります。 大学の校門のそばの屋台で売られて いたことからこの名前がついたとも いはれています。 |
▼ 2010/01/26(火) １月２６日（火）の給食
【給食メニュー】
 | １月２６日の献立 牛乳 中華菜飯 さわらグリーン揚げ コールスローサラダ みそ汁（大根千六本） 中華サイハンには仕上げにごま油を 使っています。中華料理には良くごま 油を使います。ですから中華風と名の つく料理にはごま油を使った料理が 多いです。 | ||
 | 魚を大きなかまで揚げています。 衣にはグリンピースのペーストも 入っています。 | ||
 | 今日の三島の野菜は大根、小松菜 キャベツです。写真は今日みそ汁 に使った大根です。大根にはアミラーゼ が含まれ消化を促したり、胃もたれ を防いでくれます。 |
▼ 2010/01/25(月) １月２５日（月）の給食
【給食メニュー】
 | １月２５日の献立 牛乳 親子どんぶり なめこのみそ汁 ぎゅうにゅうかん たまごにはタンパク質がたくさん 含まれています。タンパク質はみなさん の体の中では血や肉になる食べ物です。 その他にはばい菌をやっつける働きや 脳の神経を活発に働かせる成分があります。親子どんぶりには鶏肉と卵がが使われているのでこの名前がつきました。 | ||
 | 今日の親子どんぶりに入っている玉葱 です。玉葱には硫化アリルという物質 が含まれています。血液をサラサラに したり動脈硬化を防ぐ作用があります。 | ||
 | 先週の学校給食週間で各学年から 給食室に温かいお手紙や台ふきを 頂きました。給食づくりに励みになります。ありがとうございます。 |