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中郷小学校の給食

2019/02/18(月) 2月18日(月)のこんだて

1902251754121.jpg**今日の献立**
・麦ごはん
・マーボードウフ
・中華サラダ
・りんご

**献立のポイント**
マーボー豆腐は中国の四川料理の1つで、挽肉と赤とうがらし、豆板醤などを使って炒め、鶏ガラスープで豆腐を煮た料理です。中国の四川省は寒いので辛い味付けの料理が多くなっています。
1902251754122.jpg**主な食材と産地**
・たまねぎ(北海道)
・にんじん(三島)
・キャベツ(三島)
・はねぎ(静岡)
・りんご(青森)