メッセージ欄
2015年7月の日記
▼ 2015/07/15(水) ★７月１５日（水） ほんのり甘いミートソース★
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・ソフトめん ・ぎゅうにゅう ・ミートソース ・ジャーマンポテト ・アーモンドフィッシュ  ポイントじゃがいもは、ビタミンＣとカリウムを多く含んでいます。じゃがいものビタミンＣは、加熱調理しても壊れにくいのが特徴です。またじゃがいもは、カリウムの王様と言われるほどカリウムを多く含み、体内の塩分バランスを保つ働きがあります。 今日は、ジャーマンポテトに使いました。 ♪１ヶ月に１度のめんの日（パンの日）には、よく子どもたちの喜ぶ声が聞こえます。 今日のミートソースは、たまねぎなどの甘みが出ていて、ソフトめんにぴったりの味でした。 今日からは、給食を食べてすぐ下校なので、食べるのが大変かもしれませんが、暑さに負けないように残さず食べられるといいなと思います。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（三島産：下里登さんより） ・たまねぎ（静岡県産） ・にんじん（北海道産） ・ぶたにく（三島産） ・とりにく（鳥取県産） |  |
▼ 2015/07/14(火) ★７月１４日（火） 冬瓜（とうがん）は夏の野菜です★
【給食メニュー】
| ☆献立☆ ・むぎいりごはん ・ぎゅうにゅう ・とうがんととりにくのカレーに ・みそしる ・れいとうみかん ポイント冬瓜は冬の瓜と漢字で書きますが、夏にとれる野菜です。収穫した後も、冬まで保存できるところから、冬瓜と名付けられました。今日は、とうがんとじゃがいもととり肉を和風カレー味の煮物にしました。 ♪今日は、とても暑い日でした！カレー粉を入れて、後味が少しピリッとするカレー煮や、ひんやりする冷凍みかんがぴったりでした★ 汗をたくさんかく季節なので、食事からもしっかり水分をとることが大切です。 |  | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・とうがん（浜松産） ・じゃがいも（三島産：下里登さんより） ・とりにく（静岡県産） ・しめじ（三島産：荒川しめじさんより） ・たまねぎ（静岡県産） ・みかん（西浦産） |
▼ 2015/07/13(月) ★７月１３日（月）★
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・きりぼしごはん ・ぎゅうにゅう ・さけのしおやき ・こまつなのソテー ・とんじる ポイントみそは、大豆・こうじ・塩をまぜあわせて発酵させた日本の伝統食品です。昔は、貴重なたんぱく源として各家庭でみそをつくり、どんなときにもみそだけは仕込みを欠かすことなく、大切に食べていたそうです。全国には、信州みそ・名古屋みそ・仙台みそなどいろいろなみそがあります。 日本の食生活を支えてきたみそを積極的にとりいれましょう。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・こまつな（三島産：下里登さんより） ・じゃがいも（三島産：下里登さんより） ・だいこん（三島産） ・きぬごしとうふ（静岡県産） ・ぶたにく（三島産） |  |
▼ 2015/07/10(金) ★JAさんより、みしまばれいしょを無償でいただきました★
【給食メニュー】
写真は、JAさんより教育活動の一環として無償でいただいた「みしまばれいしょ」です☆（ありがとうございます！）
表面がつるつるしていて、とても立派なじゃがいもでした！
今回はチンジャオロースに使いました。じゃがいもは一度揚げてから、肉やピーマンなどと炒めます。
じゃがいもが入るのは学校ならではですが、ほんのり香ばしく甘みもあり、子どもたちは嬉しそうに食べていました♪
▼ 2015/07/10(金) ★７月１０日（金） みしまばれいしょ入り チンジャオロース！★
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・むぎいりごはん ・ぎゅうにゅう ・ごましお ・チンジャオロース ・サンラータン ・れいとうみかん ポイントみしまでは、みしまばれいしょが有名です。今日は、沢地小のためにJAさんからじゃがいもをいただきました。 また、じゃがいもと一緒に「三島馬鈴薯」のパンフレットもいただきました。歴史や伝統・栽培のこだわり・日本一の価格・保存方法と食べ方・馬鈴薯の栽培ごよみなど「三島馬鈴薯」のことがくわしく書かれています。今日の給食では、三島馬鈴薯を「チンジャオロース」にしました。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・みしまばれいしょ（三島産：JAさんより無償提供） ・ぶたにく（三島産） ・ピーマン（福島県産） ・にんじん（静岡県産） ・きくらげ（三島産：下里勝さんより） |  |