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向山小学校の給食

2012/05/18(金) 5月17日の給食

1205180913131.jpgrainbow献立rainbow
 ☆ひじきごはん
 ☆牛乳
 ☆ポークパオズ
 ☆切干大根と豚肉の炒め物
 ☆たまごスープ
 ☆アセロラゼリー

切干し大根は、大根を日光にあてて干したものです。だいこんを干すと、水分が抜け、保存がきくようになります。料理に使うときは、水でもどしてから使います。切干し大根には、お腹の調子を整える食物繊維が多くふくまれています。
1205180913132.jpg☆おもな食材の産地☆
 ・キャベツ(三島市産)
 ・たまねぎ(佐賀県産)
 ・もやし(静岡県産)
 ・人参(徳島県産)
 ・さやいんげん(三島市産)