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向山小学校の給食
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2010年9月の日記
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2010/09/30(木)
9月30日の給食
【
給食メニュー
】
献立
☆牛乳
☆むぎごはん
☆かつおチーズフライ
☆コーンポテト
☆やさいスープ
コーンポテト
じゃがいもは、南アメリカで作ら
れました。そこからヨーロッパ、
インド、ジャカルタに伝わり、日本
には江戸時代のはじめに伝わり
ました。じゃがいもには熱や力と
なるでんぷんがたくさん含まれて
いるだけでなく、野菜と同じように
ビタミン類がたくさんあるので、体
にとても良い食べ物です。
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2010/09/30(木)
9月29日の給食
【
給食メニュー
】
献立
☆牛乳
☆さつまいもごはん
☆さけの香味焼き
☆やさいソテー
☆みそ汁
☆冷凍みかん
さつまいもごはん
さつまいもはホクホクして、甘味があり、
味が栗にいているので 、「栗よりうまい
十三里」と呼ばれています。でんぷんが
多く 体を温めて力のもとになります。
また、おなかの調子を良くする「食物せ
んい」が多く含まれています。
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2010/09/28(火)
9月28日の給食
【
給食メニュー
】
献立
☆牛乳
☆むぎごはん
☆ハヤシライス
☆ビーンズサラダ
◎ビーンズサラダ
大豆は畑で作られますが、肉や魚
と同じくらいタンパク質を含んでいま
す。タンパク質は主に体を作る働き
があるので、赤の仲間の食品です。
漢方の世界では豆を薬として扱って
いて豆の色ごとに効き目が細かく分
けられています。大豆のように黄色
の豆には血管をきれいにする働きが
あるといわれています。
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2010/09/27(月)
9月27日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆牛乳
☆麦ごはん
☆さんまのかばやき
☆にびたし
☆みそしる
さんまの蒲焼き
秋の魚といえばさんまです。さんまは秋
にとれ刀に形と色がにていることから漢
字で秋・刀・魚と書きます。8月ごろまで
は、北海道よりも北にいるのですが、9月
ごろからたまごを産むために太平洋側の
日本各地の岸にそって南におりてきます。
南に向かいながらさんまはまるまるふとっ
ていき、たまごをうむ直前に油がのってお
いしくなります。
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2010/09/27(月)
9月22日の給食
【
給食メニュー
】
献立
☆牛乳
☆カレーピラフ
☆オムレツ
☆グリーンサラダ
☆ミネストローネスープ
オムレツ
今日はオムレツです。卵にはたんぱく質
がたくさん含まれています。たんぱく質は
みんなの体の中で血や肉になります。卵
のたんぱく質はたいへんすぐれているの
で「たんぱく質の王様」といわれています。
そのほかにも体に入ってきたばい菌をや
っつける働きや脳や神経を活発に働かせ
る成分が含まれています。
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