| | | **献立** 牛乳 ごはん さわらのカレーチーズやき いそべポテト やさいスープ れいとうピーチ
♪献立のポイント♪ 今日のいそべポテトに使ったじゃがいもは三島で収穫されたメークインという種類のじゃがいもです。みなさんにおいしい三島のじゃがいもを味わってもらおうと、農協の方が無料で下さいました。三島でとれるメークインは三島馬鈴薯とよばれ、味が良いことで有名です。三島馬鈴薯は皮を傷つけないように、一つ一つ手で掘って収穫されます。そして、2週間ぐらい乾燥させてから出荷されます。熟成させることで、甘みが増して、長く日持ちするようになるそうです。
|