| | | **献立** 牛乳 ごはん ドライカレー(うずらのたまご) りんごサラダ
♪献立のポイント♪ みなさんはふだん豆を食べていますか。大豆は畑の肉といわれるくらい たんぱく質を多く含んでいます。 たんぱく質は主に体を作る働きがあるので大豆は赤の仲間の食品にはいります。 その他にも食物繊維や鉄分などたくさんの栄養が含まれています。大豆の加工品には、納豆、豆腐、油揚げなどがあります。毎日、食べてほしい食品です。 今日は乾燥の大豆を給食室で朝からことこと煮て、ドライカレーにしました。大豆が苦手な人でも食べやすいようにミキサーですりつぶしています。大豆の栄養パワーをおいしくいただきましょう。
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