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北上小学校の給食
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2013/07/17(水)
今月給食では最後のすいかです!
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牛乳
ごはん
かぼちゃのそぼろ煮
オクラ入りみそ汁
すいか
ひとくちメモ
東京湾の埋め立て地で「たわわに実をつけるかぼちゃ」こんな記事が新聞に載ったことがありました。かぼちゃの原産地は中南米。乾燥した土地でも、なんの手入れをしなくても育つと言われますが、ゴミの上で育つというのは驚きです。かぼちゃには、黄色い実の色のもとβーカロテンがたくさん含まれていて、ガンや老化の予防をします。
主な食材の産地
・ いんげん(三島市産)
・ オクラ(鹿児島県産)
・ えびすかぼちゃ(静岡県産)
・ たまねぎ(静岡県産)
・ じゃがいも(三島市産 生産者の遠藤さん)
・ すいか(函南町平井産)
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