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2016年2月の日記
▼ 2016/02/05(金) 揚げ出し豆腐に野菜あんをかけました。
【給食メニュー】
 |  今日の献立 牛乳 麦ごはん 揚げ出し豆腐の野菜あんかけ みそ汁 みかん  ひとくちメモ  野菜についてお話しします。春夏秋冬のそれぞれの季節を通して八百屋さんの店には新鮮な野菜がいろいろと並べられています。野菜は体に必要なビタミンやミネラルをおぎなうだけでなく、コレステロールを下げたり、よくかむことにより、あごが発達したり、むし歯も防いだりします。 | ||
 |  主な食材の産地 ・ たまねぎ（北海道産） ・ えのきだけ（長野県産） ・ にんじん（愛知県産） ・ はねぎ（三島市産） ・ みかん（静岡県産） |
▼ 2016/02/04(木) チーズハンバーグにしました！！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 麦ごはん チーズハンバーグ コーンポテト 野菜スープ ひとくちメモ ハンバーグは、ひき肉にパン粉や卵、炒めた玉ねぎに調味料を加え、混ぜあわせ、楕円形にまとめた料理です。ハンバーグのもととなる料理は、ドイツのドッチェス・ビーフシュテーキと呼ばれる料理です。ドイツのハンブルグという都市の料理なので、ハンブルグステーキと呼ばれそれがハンバーグステーキと呼ばれるようになりました。今日は、ハンバーグにマッシュルーム、玉葱、すりごまをくわえたトマトソースをかけてチーズをのせて焼いた「チーズハンバーグ」にしました。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ ほうれんそう（三島市産 生産者の前島農園さん） ・ はくさい（三島市産 生産者の山本さん） ・ じゃがいも（北海道産） ・ たまねぎ（北海道産） |
▼ 2016/02/03(水) ★ 節分 ★
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 わかめごはん いわしのみりん干し 煮びたし みそ汁 福豆 ひとくちメモ 今日は、節分です。節分は、季節の分かれ目の意味があり、冬から春になる時期をさし、昔から厄除けの行事が行われていました。節分に豆まきをし、まいた豆を年の数だけ食べるという習慣があります。ひいらぎの枝に、イワシの頭をさし、家の入口や台所に祭っておくことで、鬼が家の中に入れないようにする習慣もあります。そのことにちなんで給食はいわしのみりん干しにしました。いわしをたべて、身体の中からおにをおいだしてしまいましょう！！ | ||
 | 主な食材の産地 ・ ほうれんそう（三島市産 生産者の前島農園さん） ・ じゃがいも（北海道産） ・ はくさい（三島市産） ・ しめじ（三島市産） ・ たまねぎ（北海道産） |
▼ 2016/02/02(火) お魚の日！！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 麦ごはん さわらの照り焼き ごまあえ みそ汁 ひとくちメモ 2月に入ると気温が下がり、空気も乾燥して風邪やインフルエンザをひきやすくなります。予防するには、エネルギーのもとになる主食をしっかり食べ、ビタミンの多い野菜を進んで食べることです。またウイルスに負けない強い体を作るためには、肉や魚、大豆などのタンパク質も大切です。いろいろな食品を食べることが病気に負けない体をつくるもっとも大切なことです。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ こまつな（三島市産 生産者の前島農園さん） ・ キャベツ（三島市産） ・ にんじん（愛知県産） ・ 根深ネギ（福島県産） |
▼ 2016/02/01(月) 2月に入りました！！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 麦ごはん 酢豚 ワンタンスープ ネーブル ひとくちメモ 白菜は、チンゲンサイの仲間とカブの交配種としてできたものだといわれています。白菜の栽培は中国が発祥と推定されていて、日本、朝鮮半島、東南アジア、アメリカの一部で栽培されています。ビタミンＣもたくさん含まれているので、冬に食べたい野菜です。みしまでとれたはくさいで、味わって食べてください。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ じゃがいも（北海道産） ・ たまねぎ（北海道産） ・ はくさい（三島市産） ・ にんじん（愛知県産） ・ にら（栃木県産） |