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2010年3月の日記
▼ 2010/03/18(木) ３月１８日の給食
【給食メニュー】
 | ・ナン ・ドライカレー ・シーフードサラダ ・牛乳 ・メロン ・いちご ☆ シーフードサラダ（いか） きょうのサラダは「シーフードサラダ」で、むきえびやいかが入っています。 いかは種類が多く、代表的な食用の種類は、「するめいか」・「もんごういか」・「ほたるいか」などがあります。 ＊給食室より＊ 今日で今年度の給食が終わりました。子ども達も残さないでよく食べてくれました。 一年間ありがとうございました。 |
▼ 2010/03/17(水) 3月１７日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯 ・生揚げの五目煮 ・ポテトスープ ・牛乳 ・かつおふりかけ ・デコポン ☆生揚の五目煮☆ 生揚げの五目煮は、干ししいたけとなまあげをたくさん使った料理です。 なまあげは豆腐を油で揚げたもので、厚揚げとも言います。 なまあげは、豆腐の良いところと、あぶらあげの良い所を、合わせ持った食品です。良質なたんぱく質が多く含まれ、体をつくる働きがあります。 |
▼ 2010/03/16(火) ３月１６日の給食
【給食メニュー】
 | ・赤飯 ・えびフライ ・野菜ソテー ・すまし汁 ・牛乳 ・苺ケーキ ☆ 赤飯☆ 赤飯はもち米に「あずき」や「ささげ」を混ぜて蒸したご飯です。 あずきなどの汁で赤くなるので赤飯といいます。赤飯はお祝いの食事には欠かすこと ができないものです。今日は６年生の卒業と、みなさんの進級をお祝いして、赤飯を炊きました。 |
▼ 2010/03/15(月) 3月15日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯 ・マーボードウフ ・グリーンサラダ ・牛乳 ・デコポン ☆マーボー豆腐☆ 大豆から作られる豆腐は、食べたぶんがほとんどむだなく栄養になり、その消化吸収率は９５パーセントです。 豆腐は大豆に水を加えてすりつぶし、加熱してから布でこします。こした汁にカルシウム塩を加えて固めます。 |
▼ 2010/03/12(金) ３月１２日の給食
【給食メニュー】
 | ・中華サイハン ・ビーンズサラダ ・わかめスープ ・牛乳 ・アセロラゼリー ☆中華サイハン☆ 中華菜飯には小松菜がたくさん入っています。小松菜は、ほうれんそうとよく似た 緑の濃い野菜です。昔、江戸の小松川で作られているのを知った五代将軍綱吉が、小松菜と名付けたそうです。 カルシウムは、ほうれんそうの５倍も含まれています。ビタミンも多く体の調子を整える働きがあります |