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2010年3月の日記
▼ 2010/03/11(木) ３月１１日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯 ・揚げだし豆腐のあんかけ ・きのこ汁 ・牛乳 ・昆布佃煮 ・ヨーグルト ☆きのこ汁☆ きのこにはたくさんの種類がありますが、今日は「ぶなしめじ」・「しいたけ」・「たもぎたけ」の３種類が入っています。 きのこは味も香りもよく、食物繊維もたくさん含まれているので、お腹の中の掃除をしてくれます。 |
▼ 2010/03/10(水) ３月１０日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯 ・焼き肉 ・カニと豆腐のスープ ・牛乳 ・清見オレンジ ☆焼き肉☆ 今日の焼き肉には豚肉が使われています。 豚肉にはビタミンB1がたくさんあるので、疲れている時や食欲がなくイライラしている時に食べると疲れにくくしてくれる効果があります。特に玉葱や葉葱、にんにくなどといっしょに調理して食べるとビタミンがより効率よくとれます。 |
▼ 2010/03/09(火) ３月９日の給食
【給食メニュー】
 | ・すきやきご飯 ・白花豆コロッケ ・キャベツのソテー ・具だくさん汁 ・牛乳 ・デコポン ☆キャベツのソテー☆ キャベツは春を中心に出回る春系キャベツ、冷涼地で栽培される夏秋キャベツ、寒玉ともいわれ、球がしっかり締まっている冬キャベツなどがあります。 春系キャベツは、内部まで黄緑色を帯びてみずみずしく、加熱せずに食べるのに良いです。冬キャベツは加熱してもくずれず、甘味が増し風味がでます。 |
▼ 2010/03/08(月) ３月８日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯 ・鮭の西京焼き ・きんぴら ・けんちん汁 ・牛乳 ・清見オレンジ ☆きんぴら（ごぼう）☆ きんぴらには、たくさんのごぼうが使われています。 ごぼうには強いあくがあり、細かく切ってほうっておくと黒くなります。 これは、ごぼうの中にある成分が、空気中の酸素で酸化されるためです。 酢の水につけておくとこれを防ぐことができます。 |
▼ 2010/03/05(金) ３月５日の給食
【給食メニュー】
 | ・味噌ラーメン ・しゅうまい ・煮びたし ・ミニ肉まん ・プリン ・牛乳 ☆リクエストメニュー☆ 今日の給食は５．６年生のリクエストメニューです。 リクエストの多かった献立は、「ラーメン」・「あげぱん」・「チンジャオロース」・ 「ソーセージのごまぱんこあげ」・「カレーライス」でした。 その中からきょうは「みそラーメン」にしました。 |