▼ 2012/07/20(金) きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 むぎいりごはん やきにく ちゅうかコーンスープ すいか ♪献立のポイント♪きょうの焼き肉には豚肉と牛肉が使われています。豚肉にはビタミンＢ１がたくさんあるので疲れているときや、食欲がなくイライラしているときに食べると効果があります。とくに玉ねぎやはねぎ、にんにくなどといっしょに調理してたべるとビタミンＢ１がより効率よくとれます。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（群馬県） ・たまねぎ（兵庫県） ・にんじん（青森県） ・葉ねぎ（三島市） ・すいか（函南） |
▼ 2012/07/19(木) きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 むぎいりごはん スタミナたまごとじ すましじる えだまめ ♪献立のポイント♪ 今日は土用(どよう)の入りです。土用(どよう)とは、立春(りっしゅん)・立夏(りっか)・立秋(りっしゅう)・立冬(りっとう)の前(まえ)の18日間(にちかん)のことです。年(ねん)に4回(かい)ある中で、現在(げんざい)では特(とく)に立秋前(りっしゅうまえ)の夏(なつ)の土用(どよう)のことをさします。このころは1年(ねん)のうちでもっとも暑(あつ)さがきびしく夏(なつ)ばてしやすい時期(じき)で「う」のつく食べ物(た もの)をたべると病気(びょうき)にならないとされ、中(なか)でも栄養価(えいようか)の高(たか)いウナギが「丑(うし)の日(ひ)」に好(この)んで食(た)べられるようになりました。今日(きょう)は、「スタミナたまごとじ」にウナギが入っています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・たまねぎ（香川県） ・根ぶかねぎ（茨城県） ・にんじん（青森県） ・葉ねぎ（三島市） ・えだまめ（群馬県） |
▼ 2012/07/18(水) きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 ジャージャーめん （ちゅうかめん） むしぎょうざ おこのみまめ ♪献立のポイント♪ 豆は畑で作られますが、肉や魚と同じくらいタンパク質を含んでいます。 タンパク質は主(おも)に体を作る働(はたら)きがあるので、赤の仲間の食品です。漢方(かんぽう)の世界では豆を薬として扱(あつか)っていて豆の色ごとに効き目(き め)が細(こま)かく分けられています。大豆のように黄色の豆には血管(けっかん)をきれいにする働(はたら)きがあるといわれています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・たまねぎ（兵庫県） ・チンゲンサイ（茨城県） ・にんじん（青森県） ・古根（高知県） ・ぶたにく（静岡県) |
▼ 2012/07/17(火) きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 ツナピラフ こうやどうふのからあげ 春雨サラダ ミネストローネスープ ♪献立のポイント♪ きゅうりという名前の由来(ゆらい)には2つあります。きゅうりは完熟(かんじゅく)すると黄色くなり、黄色い瓜(うり)とかいて「黄瓜(きゅうり)」という説(せつ)と中国(ちゅうごく)の「胡(こ)」から伝わったことから胡(こ)の瓜(うり)と書いて「胡瓜(きゅうり)」という説(せつ)があります。新鮮(しんせん)なきゅうりは、太さが均一(きんいつ)でいぼがチクチクして、ハリとつやがあるものです。はるさめサラダにきゅうりが入っています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（三島市） ・たまねぎ（兵庫県） ・トマト（三島市） ・きゅうり（沼津市） ・セロリ（長野県） |
▼ 2012/07/13(金) きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 むぎいりごはん かぼちゃのそぼろに おくらのみそしる なっとう ♪献立のポイント♪ 東京湾の埋め立て地で「たわわに実をつけるかぼちゃ」こんな記事が新聞に載ったことがありました。かぼちゃの原産地は中南米。乾燥した土地でも、なんの手入れをしなくても育つと言われますが、ゴミの上で育つというのは驚きです。かぼちゃには、黄色い実の色のもとβーカロテンがたくさん含まれていて、ガンや老化の予防をします。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・かぼちゃ（神奈川県） ・おくら（鹿児島県） ・はねぎ（三島市） ・ぶたにく（静岡県） ・とりにく（宮崎県） |