▼ 2016/09/28(水) 2016/9/28
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ 麦ご飯 牛乳 ラザニア グリーンサラダ しめじスープ ラザニアは、イタリアのカンパニア州ナポリの名物です。平たい板状のパスタを用いたパスタ料理です。アメリカでは、平らな板ではなく、トタン屋根のように波打っているものが広く使われている。料理の場合は、イタリア語で「オーブンで焼き上げたラザニア」を意味するラザーニャ・アル・フォルノと呼ぶこともあります。深さのある耐熱容器に、ベシャメルソース、ミートソース、ラザニア、チーズを何層か重ね、オーブンで焼き目を付けた料理です。今日は、作りやすいようパスタではなくわんたんの皮を使用しました。味わって食べましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・玉ねぎ（北海道） ・キャベツ（群馬県） ・小松菜（三島市 杉正農 園さん） ・しめじ（三島市） ・胡瓜（山形県） |