▼ 2016/06/21(火) 6月21日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 黒糖入りロールパン ロールパン 牛乳 チリビーンズ キャベツとコーンのサラダ ミルクプリン ☆主な食材の産地☆ キャベツ・・・三島市 じゃがいも・・・三島市 豚肉・・・静岡県 玉ねぎ・・・静岡県 きゅうり・・・静岡県 | ||
 | 黒糖とは、サトウキビの絞り汁を煮詰めて作る褐色の砂糖です。国内では、主に、沖縄県と鹿児島県の離島で生産され、特産品になっています。サトウキビの搾り汁だけを煮詰めて作ります。沖縄では江戸時代初期に中国から作り方が伝わり、沖縄の生活や文化、農業や経済と深くかかわりながら発展してきました。上白糖と比べカリウム、鉄分、カルシウム、亜鉛の他、多くの無機質を含みます。またコクのある風味が特徴です。 |
▼ 2016/06/20(月) 6月20日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 牛乳 ししゃもの竜田揚げ 切り干し大根の煮物 みそ汁 コーヒーゼリー ☆主な食材の産地☆ キャベツ・・・茨城県 玉ねぎ・・・静岡県 小松菜・・・三島市 にんじん・・・千葉県 | ||
 | 今日の味噌汁には、あさりが入っています。あさりは二枚貝の仲間です。二枚貝には、あさりの他、しじみやハマグリ、ホタテ貝などがあります。あさりには、血液を作るために必要な鉄分、ビタミンB12を多く含むので、貧血ぎみの人やスポーツをする人には特に食べてほしい食品です。 |
▼ 2016/06/17(金) 6月17の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 元気丼の具 牛乳 みそ汁 メロン ☆主な食材の産地☆ 玉ねぎ・・・三島市 メロン・・・茨城県 豚肉・・・静岡県 にんじん・・・岐阜県 小松菜・・・三島市 | ||
 | 今日の果物は、アンデスメロンです。当初の名前は、「あんしんですメロン」でした。何がどのように安心？という点ですが、「病気に強くて栽培するのに安心なメロン」という意味だったそうです。その後、もっとセンスの良い名前に変えようと、「アンデスメロン」になりました。 |
▼ 2016/06/16(木) 6月16日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 小魚佃煮 がんもの煮付け ポテトサラダ（マヨネーズ） みそけんちん汁 ☆主な食材の産地☆ じゃがいも・・・三島市 大根・・・青森県 にんじん・・・青森県 きゅうり・・・静岡県 ごぼう・・・青森県 | ||
 | 学校給食で使うマヨネーズは、工場で製造されているものですが、家庭では、新鮮な卵を使って、自家製のマヨネーズを食べることもできます。材料は、卵黄 1個 、マスタード 15g 、りんご酢 10ml 、サラダ油 160ml、 塩少々、こしょう少々です。油以外の材料を混ぜ合わせたら、かき混ぜながら少しずつ油を加えます。一度に油を入れてしまうと分離してしまい、きれいにできません。家庭で作ったマヨネーズは傷みやすいので、作ってすぐに食べきりましょう。 |
▼ 2016/06/15(水) 6月15日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 チンジャオロースー 牛乳 ミニトマト わかめスープ ☆主な食材の産地☆ じゃがいも・・・三島市 豚肉・・・静岡県 玉ねぎ・・・三島市 ミニトマト・・・三島市 小松菜・・・三島市 | ||
 | チンジャオロースーは、細長く切ったピーマンなどの野菜や、肉を一緒に炒めた中華料理の１つです。オイスターソースなどの調味料で味付けをします。ピーマンが苦手な人が意外と多いようですが、これなら大丈夫だと思います。ご飯の上にのせて食べましょう。 |