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北中、北上中の給食

2013/03/08(金) 今日の給食

1303081201571.jpg**今日の献立**
麦入りごはん
牛乳
鮭の豆みそ焼き
肉じゃが
白菜スープ
キウイフルーツ


キウイフルーツに含まれる栄養の代表はビタミンCです。果物の中では一番多く、1個食べれば1日の必要量は十分に満たされます。ビタミンCはきれいな肌作りに欠かせないコラーゲンの生成を助ける効果や、抗酸化作用、鉄分の吸収を促進する作用、ストレスの軽減など多くの薬効があります。
また、生のキウイにはたんぱく質の分解酵素があり、食後に食べると消化吸収が良くなるのでデザートに最適です。
今は国産キウイが旬の時期です。味わっていただきましょう。
1303081201572.jpg★今日の主な食材の産地★
じゃが芋     (北海道)
玉ねぎ      (北海道)
白菜        (群馬県)
豚肉        (静岡県)
人参        (三島市)