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北中、北上中の給食

2012/02/03(金) 今日の給食

1202031216411.jpg**今日の献立**
麦ご飯
牛乳
いわしの蒲焼き
青菜としめじの煮びたし
みそ汁
福豆
いちご


☆節分
今日2月3日は節分です。節分は各季節の始まり(立春・立夏・立秋・立冬)の前日を指します。特に立春が1年の初めと考えられることから次第に、「節分」といえば春の節分を指すものとなりました。立春を新年と考えれば、節分は大晦日にあたり、前年の邪気を祓うという意味をこめて、「豆まき」が行われるようになりました。
また、節分にはひいらぎといわしの頭を玄関に飾る事もあります。これはひいらぎのとげといわしのにおいを鬼が嫌うと言うところから来た厄除けだそう。

そこで今日は鬼を追い払うためにいわしを蒲焼きにしました。いわしをたべて自分の中の鬼を追い払いましょう。
1202031216412.jpg★今日の主な食材の産地★
ほうれん草  (三島市)
キャベツ  (三島市)
しめじ  (三島市)
豆腐  (静岡県産大豆使用)