北中、北上中の給食

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2019年6月の日記

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献立

・ごはん
・牛乳
・いわしの蒲焼き
・五目金平
・みそ汁
・せん茶クリーム大福

主な産地

・人参(三島産)
・チンゲンサイ(浜松市産)
・もやし(静岡県産)
・いわし(静岡県産)
・せん茶(静岡県産)

今週１週間、静岡県産や三島産の食材をたくさん取り入れた献立を実施しますので、食べて味わい、学ぶ１週間にしてもらえたらと思います。
北中学校では、せん茶クリーム大福が人気でした☆みそ汁も「おいしい」と言って食べている子がいて安心しました。

献立

・ごはん
・牛乳
・オムレツの野菜あんかけ
・コーンポテト
・ミネストローネ

主な産地

・じゃがいも（三島産）
・玉葱（三島産）
☆上記２つ生産者杉山さんより
・小松菜（三島産）
☆生産者林さんより
・トマト（静岡県産）

　

生産者の杉山さんに届けていただくじゃがいもは、みしまばれいしょです。標高５０メートル以上の箱根西麓で栽培された口溶けの良いばれいしょです。生産者さんより直接新鮮なものを届けていただき、食べられるということは、幸せなことです。

献立

・ごはん
・牛乳
・チンジャオロース
・ワンタンスープ
・アンデスメロン

主な産地

・じゃがいも(三島産)
・玉葱(三島産)
☆上記２つ生産者の杉山さんより
・葉葱(三島産)
☆生産者山田さんより
・キャベツ(三島産)

今日は、子どもたちに人気のチンジャオロースでした。
ピーマンが苦手な子も食べられたかな？

献立

・ごはん
・牛乳
・夏野菜カレー
・福神漬け
・フルーツポンチ

主な産地

・じゃがいも(三島産)
・玉葱(三島産)
☆上記２つとも生産者杉山さんより
・トマト(三島産)
・なす(三島産)

今日は、北上中学校２年生に訪問してきました。
スポーツと栄養というお話しで、給食での栄養の他にも、必要な栄養素を補うこと、不足しがちな栄養素を補うことを伝えました。
お話しの後、ごはんをおかわりする子もいました！

			今日は、調理員さんの手作りチーズハンバーグでした。　ボリュームがありましたが、みんなもりもり食べてくれました！　エリンギソテーも、１年生には好評だったようで、安心しました。　苦手な子も、エリンギひとかけらはがんばりました！
			スチームコンベクションオーブンで焼いている様子。献立・ごはん・牛乳・手作りチーズハンバーグ　（トマトソース）・エリンギソテー・オニオンスープ
			できあがりの様子。主な産地・玉葱(三島産) ☆生産者杉山さんより・キャベツ(三島産) ・エリンギ(三島産) ・パセリ(静岡県産) ・豚肉(静岡県産) ・ひじき(静岡県産)