▼ 2015/01/16(金) 中郷西調理場
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ・牛乳 ・魚のオーロラソース ・れんこんサラダ ・みそ汁 ・ひじきふりかけ 12月から三島産の「だいこん」を使用しています。 今日のみそ汁の大根も地元、山田地区の坂本 さんの畑で収穫されたものです。大根は奈良時代に 中国から日本に渡り、室町時代に食べられるように なりました。大根は根を食べる野菜です。根にはアミ ラーゼというでんぷん分解酵素が含まれ、胃酸過多・ 胃もたれ・胸やけに効果があります。 ☆来週から学校給食週間です。地場産の食材を たくさん使った料理が登場します。楽しみにして ください。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ さつま芋・・・三島市 大根・・・三島市 玉葱・・・北海道 れんこん・・・茨城県 キャベツ・・・三島市 |