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中郷西中、中郷中、南中の給食

2015/12/02(水) 中郷西学校給食共同調理場

1512021254431.jpg・ごはん(麦)
・牛乳
・ごぼう入りハッシュドポーク
・マセドニアンサラダ
・りんご

ゴボウには抗酸化作用が豊富なポリフェノールが多く含まれています。ゴボウを水にさらしたときに出てくる茶褐色の成分です。ゴボウの根の部分を食用にしているのは日本と朝鮮半島だけで、欧米では葉の部分を野菜として、根や種の部分は漢方薬として使用されています。
1512021254432.jpg☆主な食材の産地☆

玉葱・・・北海道
じゃがいも・・・北海道
りんご・・・青森県
豚肉・・・静岡県
ごぼう・・・青森県