▼ 2016/02/12(金) 中郷西共同調理場
【給食メニュー】
 | ・ごはん(麦) ・牛乳 ・味噌おでん ・卵のしょうゆ煮 ・ビーンズサラダ ・ミニトマト ・お米でガトーショコラ 今日の味噌おでんについている煮卵は調理場で1時間半位かけて煮たものです。たまごはビタミンC以外の栄養素をすべて含んでいる食品です。半熟の場合だと体内への吸収率は96％にもなるようです。卵黄に含まれているレシチンには血管を掃除し、脳の血管障害を防ぎ、ボケ防止にも効果があると言われています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ 大根・・・三島市 里芋・・・三島市 キャベツ・・・三島市 きゅうり・・・宮崎県 ミニトマト・・・三島市 |