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中郷西中、中郷中、南中の給食

2011/10/20(木) 今日の献立

1110201148521.jpg・マーボトーフ丼(ご飯(麦)
・牛乳
・バンサンスー
・りんご
※今日の地場産物
 ・米、牛乳 三島函南 ・葉ねぎ 三島
 ・きゅうり 伊豆の国市
※マーボードーフの豆腐
 大豆から作られた豆腐は、食べた分が
 ほとんど無駄なく栄養になり、その消化
 吸収率は 95パーセントです。豆腐は
 大豆に水を加えて、すりつぶし、加熱し
 てから布でこします。こした汁にカルシ
 ウム塩を加えて凝固させて作ります。