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中郷西中、中郷中、南中の給食

2012/10/26(金) 今日の給食

1210290904151.jpg・五目炊き込みご飯(麦)
・牛乳
・厚焼き玉子のあんかけ

・粉ふき芋
・わかめスープ
・加工小魚
・小豆牛乳かん
*今日の献立は「厚焼き玉子のあんかけ」です。卵と
だし汁で焼きあげられたものを調理場で蒸し焼きに
しました。卵は栄養価が高く、特に良質のたんぱく質を
含むほか、卵黄にはビタミンA、ビタミンD、ビタミンEや、
リン、鉄、カルシウムなどのミネラルが含まれています。卵の
たんぱく質の吸収率は生卵で食べるより加熱された
卵のほうが良いことが分かっています。
1210290904152.jpg☆主な材料の産地☆

 じゃが芋・・・三島市
 玉葱・・・北海道
 もやし・・・静岡県
 人参・・・北海道
 小松菜・・・北海道