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2010年10月の日記
▼ 2010/10/29(金) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦）・ゆかりふりかけ ・牛乳 ・魚のカリコロ和え・三色和え ・すまし汁 ※今日の地場産物 米・牛乳 三島函南 小松菜・葉ねぎ ※魚のカリコロ和え れんこん・かぼちゃ・ごぼうをころころに切り水煮大豆も 素揚げし下味をつけたまぐろの角切りを油で揚げたれで からませました。 |
▼ 2010/10/28(木) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦）・牛乳 ・カラフル卵焼き・野菜ソテー ・秋味シチュー ※今日の地場産物 米・牛乳 三島函南 さつま芋 三島 ※秋味シチュー 秋は収穫の季節です。きのこやさつま芋は秋を代表する食べ物です。 今日のシチューには秋のさつま芋・きのこをたっぷり使いました。さつま芋 やきのこにはお腹の調子を整える食物繊維が多く含まれています。 秋を感じながら体も健康になれ、一石二鳥ですね。 |
▼ 2010/10/26(火) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦）・牛乳 ・竹輪の香り揚げ・みそ汁 ・豚肉と大根の炒め煮 ・りんご ※今日の地場産物 米・牛乳 三島函南 豚肉 静岡 小松菜・大根 三島 ※竹輪 竹輪は魚肉のすり身を竹などの棒に巻きつけて焼いたり、 蒸したりした食品です。串をぬくと筒状になり、竹の切り口 に似ているためこの名前がつきました。 |
▼ 2010/10/25(月) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦）・牛乳 ・鯖の香味焼き・じゃが芋のそぼろ煮 ・かき玉みそ汁・柿 ※今日の地場産 米・牛乳 三島函南 豚肉 静岡 葉ねぎ 三島 ※じゃが芋のそぼろ煮 豚肉・にんじん・しめじ・を醤油・砂糖・ で味付けし、カットしたじゃが芋を素揚げ したものを合わせでんぷんでとろみを つけ青みにグリンピースをいれました。 油で揚げると芋が崩れずこくがでて おいしくなります。 |
▼ 2010/10/22(金) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・さくらご飯（麦）・牛乳 ・厚焼き卵・切り昆布のピリ辛煮 ・みそ汁・ごまプリン・型抜きチーズ ※今日の地場産物 米・牛乳 三島函南 葉ねぎ 静岡 ※ごまプリン 今日は黒のねりごまをプリンにいれて作りました。 色は黒く見た目は悪いですが、味はごまの香りがありおいしくできました。 |