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2011年10月の日記
▼ 2011/10/14(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦）・牛乳 ・さばの香味焼き ・じゃが芋のそぼろ煮 ・すまし汁 ・柿 ※今日の地場産物 ・米、牛乳 三島函南 ・豚肉 静岡 ・小松菜 三島 ※柿 「さるかに合戦」でなじみ深く、日本には、1000以上 もの種類があるといわれている秋の味覚の柿。 みかんの約２倍のビタミンCがあります。 冬を迎える前に、かきを食べて、風邪を防ぎましょう。 |
▼ 2011/10/13(木) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦）・のり佃煮 ・牛乳 ・鶏のごまソース・おひたし ・秋野菜のみそ汁 ・巨峰 ※今日の地場産物 ・米、牛乳 三島函南 ・鶏肉 静岡 ・きゃべつ、小松菜、さつま芋、しめじ、葉ねぎ 三島 ※秋野菜のみそ汁 今日のみそ汁には秋にとれるきのこやさつまいも等、 具だくさんの味噌汁です。秋の味を楽しみましょう。 |
▼ 2011/10/12(水) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦）・牛乳 ・焼きししゃも・五目豆 ・スモールポテト ・かきたまみそ汁 ・りんご ※今日の地場産物 ・米、牛乳 三島函南 ・鶏肉 静岡 ・小松菜 三島 ※りんご 世界中で食べられているりんご。品種改良がさかんで、 今までに2万5000品種以上も報告されています。 日本でもっとも生産量が多い種は「ふじ」です。 そのほか、1kg以上もの大きな実をつける「世界一」や 35g程度の小さな実をつける「アルプス乙女」といった かわったものもあります。青森県や長野県、岩手県など の寒い地域で生産が盛んです。 |
▼ 2011/10/11(火) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・親子丼（ご飯（麦））・牛乳 ・みそ汁 ・栗入り蒸しパン ・ブルーベリー ※今日の地場産物 ・米、牛乳 三島函南 ・鶏肉 静岡 ・小松菜 三島 ※栗 秋の代表的な食べ物の一つの栗は、とても古くから 日本にあり、約5000年前から食べられていました。 日本の栗は『ニホングリ』という品種で、日本と朝鮮 半島南部が原産地です。ニホングリは渋皮が離れ にくく、果肉が割れやすく、風味が良いのが特徴です。 街角でよく見かける焼いた"甘栗"は、小型で渋皮が むきやすく、果肉がしまっていて甘味が強い『中国ぐり』 です。今日は『ニホングリ』を入れた蒸しパンを作りました。 |
▼ 2011/10/07(金) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・ビビンバ（ご飯（麦））・牛乳 ・わかめスープ ・りんご ※今日の地場産物 ・米、牛乳 三島函南 豚肉 静岡 ・小松菜 三島 ※ビビンバ ビビンバは韓国料理で、混ぜると言う意味です。 ご飯の上にいろいろな具をのせて、混ぜながら 食べましょう。 ※今日は中郷西中学校は給食がありません。 |