▼ 2012/02/14(火) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦）・牛乳 ・がんもの煮付け ・切干大根の煮物 ・みそ汁 ・豆乳入りココアプリン ♪献立のポイント♪ 切り干し大根は、大根を切って日に干したものです。日に干された野菜は、保存がきくだけでなく太陽の光を受けて、ビタミンがたっぷり含まれています。大根の他に、さつまいも、なす、じゃがいもなどの切り干しもあります。最近はあまり家庭では食べませんが、栄養的にも優れているので、ぜひ見なおしたい食べ物です。今日は、切り干し大根の煮物です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・切り干し大根（宮崎産） ・にんじん（三島産） ・さやいんげん（北海道産） ・じゃが芋（北海道産） ・ほうれん草（三島産） |