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2014年7月の日記

2014/07/24(木) 7月24日の給食

1407241207271.jpg・マーボトーフ丼
     (ご飯(麦)
・牛乳
・中華コーンスープ
・ホワイトゼリー
*夏休みになると、生活のリズムが乱れ、つい夜更かし
など、不規則な生活になりがちです。早寝、早起きを
心がけ、運動をし、睡眠をたっぷりとり、元気に過ご
しましょう。暑いからといって水分をとりすぎると、
胃の働きが悪くなり、食欲不振になります。のどが
渇いたら、みずみずしい夏野菜を食べて水分を補うのも
良いでしょう。暑い夏を乗りきりましょう。
1407241207272.jpg☆主な材料の産地☆

 玉葱・・・三島市
 しめじ・・・三島市
 小松菜・・・三島市
 葉ねぎ・・・三島市
 人参・・・北海道

2014/07/23(水) 7月23日の給食

1407231210501.jpg・夏野菜カレー(ご飯(麦)
・牛乳
・フレンチサラダ
・福神漬け
・デザート
*暑い日が続くと食欲がなくなります。夏の暑さで
「なんとなく身体がだるい」「疲れやすい」「集中力
がない」「頭痛」「不快感」といった症状は、夏特有
の慢性疲労のひとつ"夏ばて"です。夏の暑さに
負けず元気に過ごせるように、今から規則正しい
食生活をしましょう。
1407231210502.jpg☆主な材料の産地☆

 玉葱・・・三島市
 キャベツ・・・群馬県
 じゃが芋・・・三島市
 きゅうり・・・岩手県
 南瓜・・・三島市
 

2014/07/22(火) 7月22日の給食

1407221201381.jpg・ご飯(麦)
・牛乳
・鶏の唐揚げ
・粉ふき芋
・みそ汁
・かつおふりかけ
・すいか
*すいかを見ると「夏だな」と感じますね。
アフリカ・インドが原産地といわれ、ウリ科の仲間
です。果肉の90%は水分で、果汁には利尿作用
があります。今日のすいかは、JA 三島函南農協
の協力で、函南の平井で作られた甘いすいかです。
味わって食べましょう。
1407221201382.jpg☆主な材料の産地☆

 じゃが芋・・・三島市
 大根・・・北海道
 葉ねぎ・・・三島市
 

2014/07/18(金) 7月18日の給食

1407181216231.jpg【ふるさと給食の日】
・ご飯(麦)
・牛乳
・甘藷みしまコロッケ
・蒸しキャベツ(ソース)
・豆腐と青菜のスープ
・切り昆布のピリ辛煮
・発酵乳飲料
*今日は「ふるさと給食の日」です。
給食の「甘藷コロッケ」は三島産のさつま芋を使い
加工した物で、とてもおいしいと評判です。
さつま芋にはビタミンCが多く含まれていますが、
でんぷんに覆われているので加熱に強く調理
してもあまり減りません。貯蔵すると甘味が増す
のも特徴です。
1407181216232.jpg☆主な材料の産地☆

 甘藷三島コロッケ・・・三島市
 キャベツ・・・長野県
 小松菜・・・三島市
 しめじ・・・三島市
 人参・・・三島市

2014/07/17(木) 7月17日の給食

1407181158521.jpg・ご飯(麦)
・牛乳
・鶏肉のパイン煮
・フレンチポテト
・ミネストローネスープ
・くるみちりめん佃煮
*鶏肉のパイン煮は鶏肉を煮るときに、パイン
ジュースを使います。生のパイナップルには肉を
柔らかくする酵素があるので、肉料理に使われる
ことがあります。今日の鶏肉も照りよく、柔らかく
仕上がりました。甘酸っぱい味で食欲がわいてきます。
味わって食べましょう。
1407181158522.jpg☆主な材料の産地☆

  玉葱・・・三島市
  キャベツ・・・群馬県
  人参・・・青森県
  セロリー・・・長野県