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中郷西中、中郷中、南中の給食

2015/07/23(木) 中郷西学校給食共同調理場

1507231427361.jpg・菜飯(麦)
・牛乳
・春巻
・ゴーヤチャンプルー
・野菜スープ

「ゴーヤチャンプルー」のチャンプルーとは沖縄の方言で「ごちゃ混ぜ」の意味で「炒め物料理」のことを言います。苦味の成分は胃の働きをよくする効果があり、ビタミンCもたっぷり含まれているので夏バテ予防に効果があります。ゴーヤは「にがうり」とも呼ばれています。
1507231427362.jpg☆主な食材の産地☆

小松菜・・・三島市
キャベツ・・・長野県
玉葱・・・長崎県
ゴーヤ・・・群馬県
もやし・・・神奈川県