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東小学校の給食

2018/01/18(木) 1月18日の給食

1801181851141.jpg☆こんだて☆

・ぎゅうにゅう
・ごはん
・さばのこうみやき
・青菜とひじきの煮浸し
・みそ汁


♪ポイント♪

・さばには、皮とふつうの肉との間に赤黒い「血合」という部分が多くあります。この血合いがたくさんある魚は、ほかにカツオ、イワシ、マグロ、サンマなどがいます。血合い肉は血をつくる大切な栄養素が多くふくまれています。

今日はさばのこうみやきです。
1801181851142.jpg★主な食材と産地★

・こまつな(三島)
・さといも(三島)
・にんじん(愛知)
・葉ネギ(三島)
・にら(栃木)