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東小学校の給食

2019/02/07(木) 2月7日の給食

1902071351591.jpg☆こんだて☆

・ぎゅうにゅう
・ごはん
・やきつくね
・くきわかめのきんぴら
・けんちんじる
・ちりめんつくだに


♪ポイント♪

・けんちん汁は、汁物料理の一種です。大根・にんじん・ごぼう・里芋・こんにゃく・豆腐をごま油で炒めて出し汁を加えて煮込み、しょうゆで味付けした澄まし汁です。もともとは精進料理なので、肉や魚は使わず、だし汁も昆布や椎茸からとっただしを使っていました。

1902071351582.jpg★主な食材と産地★

・さといも(三島)
・だいこん(三島)
・にんじん(三島)
・鶏肉(静岡)
・はねぎ(三島)