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東小学校の給食

2011/01/21(金) 1月21日のこんだて

《こんだて》
ツナごはん
ぎゅうにゅう
とりのこうみやき
ごまあえ
みそしる

*ポイント*
ごまは、古代エジプト時代
から栽培され、日本でも
縄文時代の終わりには
栽培されていました。
ごまのひとつぶは小さくても、
たんぱく質、脂肪、ビタミンなど、
栄養価に富んでいます。
ごまは、昔から「食べる薬」として
大事にされ、重要な栄養源でした。
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