▼ 2011/10/18(火) 10月18日のこんだて
【給食メニュー】
| 《こんだて》 麦ご飯 牛乳 さんまの蒲焼き ごまあえ みそ汁 ＊さんまの蒲焼き＊ さんまは秋にとれる細長い魚です。 江戸時代にたくさんとれ、よく食べられる ようになりました。 さんまの血合いと言われる身の赤い部分 には、血を作るビタミンを多く含みます。 また、脂肪の中には、血液の中をきれいに する「エイコサペンタエンサン」がふくまれて います。 |  |
| 《こんだて》 麦ご飯 牛乳 さんまの蒲焼き ごまあえ みそ汁 ＊さんまの蒲焼き＊ さんまは秋にとれる細長い魚です。 江戸時代にたくさんとれ、よく食べられる ようになりました。 さんまの血合いと言われる身の赤い部分 には、血を作るビタミンを多く含みます。 また、脂肪の中には、血液の中をきれいに する「エイコサペンタエンサン」がふくまれて います。 | |