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2010年7月の日記
▼ 2010/07/12(月) ７月１２日のこんだて
【給食メニュー】
| 《 こ ん だ て 》 むぎごはん ぎゅうにゅう いわしのかばやき ごまあえ みそしる ＊ ポ イ ン ト ＊ いわしのかばやき いわしに含まれるたんぱく質や脂肪は、良質なもの です。またビタミンＤが含まれているため、カルシウム の吸収を助けます。もちろんいわしにはカルシウムが たくさん含まれていますので、カルシウムを摂取 するのに適した食品です。残さずに食べましょう。 |  |
▼ 2010/07/09(金) ７月９日のこんだて
【給食メニュー】
 | 《 こ ん だ て 》 むぎごはん ぎゅうにゅう かつおチーズフライ スパゲティー きのこスープ さけぱっぱ ＊ ポ イ ン ト ＊ かつおのチーズフライ かつおは全長４０〜７０ｃｍの魚です。 赤身の魚の代表格であるかつおは 鉄分が多く、貧血に良いといわれて います。特に「血合」には2倍の鉄分 が含まれています。 |
▼ 2010/07/08(木) ７月８日のこんだて
【給食メニュー】
| 《 こ ん だ て 》 むぎごはん ぎゅうにゅう なまあげのごもくに にくだんごじる すいか ＊ ポ イ ン ト ＊ す い か 今日のすいかは函南平井産です。 昭和３０年頃から作られ始めたそうで、 三島野菜と同様の火山灰を含む良質な 土壌に育つ甘みのあるすいかです。 |  |
▼ 2010/07/07(水) ７月７日のこんだて
【給食メニュー】
 | 《 こ ん だ て 》 きりぼしごはん ぎゅうにゅう ほしのコロッケ いんげんソテー そうめんじる きらきらゼリー ＊ ポ イ ン ト ＊ そうめんじる そうめんじるにはオクラが入っています。 オクラの切り口が星型なので入れました。 オクラの原産地はアフリカで、エジプトで は紀元前２世紀から栽培されていたとい われています。日本へは、江戸時代の終 わりに伝わりましたが、食用として普及し 始めたのは昭和３０年ごろからです。 |
▼ 2010/07/06(火) ７月６日のこんだて
【給食メニュー】
| 《 こ ん だ て 》 むぎごはん ぎゅうにゅう さばのこうみやき やさいのピーナッツあえ とうふとチンゲンサイのスープ れいとうみかん ＊ ポ イ ン ト ＊ さばのこうみやき さばは日本近海でたくさんとれます。 さばのように背中の青い魚はＥＰＡやＤＨＡが 多くふくまれています。 ＥＰＡやＤＨＡには血をきれいにしたり、血管や 心臓の病気を防ぐ働きがあります。 |  |