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東小学校の給食

2014/12/16(火) 12月16日の給食

1412161226051.jpg★ 今日のこんだて ★
牛乳
ごはん
焼きししゃも
ひじきの炒め煮
豚汁
みかん

★ ポイント ★
『みかん』がすっぱいのはクエン酸が含まれているからです。クエン酸は、体の疲れをとる働きがあります。熟していくにつれ甘みをまし、ビタミンCも多くなってきます。みかん2個で1日に必要なビタミンCをとることができます。ビタミンCはとりすぎると、体の外に出てしまうので、毎日少しづつたべてビタミンCを体にじょうずに取り入れるようにしましょう。
★ 主な食材と産地 ★
だいず(静岡県)
鶏肉(静岡県)
玉ねぎ(北海道)
里芋(三島市)
大根(三島市)
葉ネギ(三島市)
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2014/12/16(火) 12月15日の給食

1412161029561.jpg★ 今日の給食 ★
牛乳
すき焼きごはん
みしまコロッケ
煮浸し
かき玉みそ汁

★ ポイント ★
今日は『ふるさと給食』の日です。今日は、みしまのB級グルメとしてテレビドラマにも登場し、街おこしに一役かっている「みしまコロッケ」です。みしまコロッケに使われているジャガイモは、「メークイーン」という品種で、粘りけがあるのが特徴です。カレーやシチューなどの煮込み料理に使うと崩れにくく、おいしく食べられます。
見かけたら是非試してみて下さいね。
★ 主な食材の産地 ★
白菜(茨木県)
玉ねぎ(北海道)
ほうれん草(三島市)
えのき(長野県)
葉ネギ(三島市)
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